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Brownies vegani con patate dolci

Questa ricetta mi ha subito conquistata: da tempo cercavo dei brownies vegani ma ogni volta il risultato non mi convinceva. La ricetta arriva dalla bravissima Deliciously Ella, io ho solo modificato un paio di cose.

Questi brownies sono davvero ottimi, hanno un profumo paradisiaco e sono senza uova, senza burro, senza latte, ma con tanti ingredienti sani e ricchi di proprietà come le mandorle, i datteri e i fiocchi di avena.